Ein Traum für alle Fleischliebhaber - die Fleisch- & Grillexperten in Österreich machen zusammen eigene Exklusiv-Grillkurse. Das Team vom Weber Original Store und von Wiesbauer Gourmet machen gemeinsame Sache - neben den Grillkursen der Grill Academy Original werden nun zusammen außergewöhnliche Fleischkurse angeboten: „Steak Master Class“, „Special Cuts“ sowie „Wursten & Burger".
Bei diesem Spezial-Grillkurs präsentieren wir Euch ausgefallene Cuts, die nicht tagtäglich am Grill zubereitet werden und für viel Überraschung sorgen werden. Unser Experte erklärt bei diesem Kurs die unterschiedlichen Cuts und hier auch speziell die genaue Zerlegung. Ihr bereitet alle Special Cuts gemeinsam mit dem Weber Grillmeister am Grill zu und erfahrt mehr über unterschiedliche Grillarten & Grillmethoden. Alle Gerichte werden im Zuge eines Menüs gemeinsam verkostet.
Das Special Cut Menü
- Steak Tartar & gegrilltes Naan Brot
- Tafelspitz
- Flank Steak
- Tri Tip
- Teres Major
- Flat Iron
- Skirt Steak
- Hanging Tender
- Tomahawk Steak
- Nachspeise vom Grill
Inkl. Beilagen
In der Kursgebühr enthalten sind: Lebensmittel & Kursunterlagen
Mit unserer legendären Weber Smokey Joe Bar mit einer großen Auswahl an Getränken (Bier, Wein, alkoholfreie Getränke).
