Ein Traum für alle Fleischliebhaber - die Fleisch- & Grillexperten in Österreich machen zusammen eigene Exklusiv-Grillkurse. Das Team vom Weber Original Store und von Wiesbauer Gourmet machen gemeinsame Sache - neben den Grillkursen der Grill Academy Original werden nun zusammen außergewöhnliche Fleischkurse angeboten: „Steak Master Class“, „Special Cuts“ sowie „Wursten & Burger“
Bei diesem Spezial-Grillkurs zeigen wir Euch alle Grundlagen rund um das Thema Steak. Der Grillmeister erklärt die unterschiedlichen Cuts, die verschiedenen Rassen und die ideale Züchtung sowie Verarbeitung. Gemeinsam bereitet Ihr die perfekten Steaks am Grill zu und erfahrt mehr über unterschiedliche Garmethoden & Grillarten. Ihr grillt 7 unterschiedliche Steaks aus unterschiedlichen Herkunftsregionen und kostet Euch quer durch die Welt der Steaks.
Das Steak Menü
- Beef Tartar
- Rib Eye Österreichische Kalbin Dry Aged
- Rib Eye Argentinien Grass Fed
- Rib Eye Uruguay Grain Fed
- Rib Eye US Beef
- Rib Eye Wagyu Beef
- Kobe Beef
In der Kursgebühr enthalten sind: Lebensmittel & Kursunterlagen.
Mit unserer legendären Weber Smokey Joe Bar mit einer großen Auswahl an Getränken (Bier, Wein, alkoholfreie Getränke).