Das Räuchern von Fisch und Meeresfrüchten ist ganz einfach und lässt schon vorher das Wasser im Mund zusammenlaufen. Diese Räucherchips-Mischung aus sorgfältig ausgewählten Laub- und Obsthölzern passt perfekt zu Lachs, Makrelen, Garnelen usw. Sorgt für ein fruchtiges Aroma mit milder Rauchintensität.
Verfeinern Sie Ihr Grillgut mit dem Aroma von Räucherchips. Weichen Sie die Räucherchips in Wasser ein und legen Sie diese auf die Glut, bzw. in die dafür vorgesehene Räuchereinheit in Ihrem Weber® Gasgrill oder Elektrogrill.